Zestaw składa się z trzech części: garnka o średnicy 20 cm i wysokości 15 cm, pokrywy i garnka wewnętrznego z otworami w górnej części. Garnek i garnek wewnętrzny mają nierdzewne uchwyty, pokrywa z uchwytem z czarnego tworzywa. Całość wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, chromoniklowej 18/10. Zestaw pozwala na ugotowanie doskonale sypkiego ryżu bez przypalenia i przywarcia do dna. Ryż bądź risotto przygotowane w tym zestawie garnków nie traci żadnych wartości odżywczych.

Zobacz film 

Uwaga: w filmie użyto garnka innego garnka także firmy FRABOSK. Nasz jest cylindryczny, sposób wykorzystania jest identyczny.

Przykładowy przepis:

100 g ryżu, łyżka masła, szklanka bulionu (może być z kostki rosołowej), ewentualnie przyprawy.

Ryż przebrać, umyć dokładnie zmieniając kilka razy wodę. Garnek (dolny) napełnić do 1/3 wysokości wodą, doprowadzić do wrzenia. Do wewnętrznego garnka włożyć wypłukany ryż i zalać bulionem. Postawić przykryty pokrywą na gotujacej się w drugim garnku wodzie. Gotować przez 20 minut na dużym ogniu. Pod koniec dodać do ryżu masło, przyprawy wg uznania ewentualnie trochę startego sera.

Ryż ugotowany w ten sposób jest zdrowy, smaczny i lekkostrawny. Otwory w wewnętrznym garnku pozwalają na cyrkulację pary wodnej, która skraplając się na pokrywie, nawilża ryż.

Podany przepis mozna urozmaicić dodając do ryżu surowe szparagi lub brokuły. Można także przygotować risotto pikantne z papryką, pieprzem i pomidorami bez skórek.

Podziel sie z nami swoimi pomysłami na nowy smak risotta!

SMACZNEGO!